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The essential onion soup with Cantal AOP cheese L’incontournable soupe à l’oignon gratinée au Cantal AOP

10.00€

6 Burgundy snails 6 Escargots de Bourgogne

14.00€

12 Burgundy snails 12 Escargots de Bourgogne

28.00€

Frog legs with parsley Cuisses de grenouilles en persillade

20.00€

Marrow bones with fleur de sel, toasted bread Os à moelle fleur de sel, pain toasté

11.00€

Semi-cooked duck foie gras with fig chutney Foie gras de canard mi-cuit chutney de figue

22.00€

Roman-style artichoke hearts with Parmesan and sun-dried tomatoes Coeur d'artichaut à la romaine Parmesan et tomates confites

13.00€

A simple avocado with olive oil and fleur de sel Un avocat simplement Huile d'olive et fleur de sel

10.00€

6 Gillardeau Oysters N°5 6 Huîtres Gillardeau N°5

22.00€

Homemade smoked salmon, chive crème fraîche Large blinis Saumon fumé maison, crème fraîche à la ciboulette Gros blinis

19.00€

Tarama of the house Petrossian Gros blinis Tarama de la maison Petrossian Gros blinis

16.00€

Grilled open-faced ham and cheese on bread Croque-monsieur

14.00€

Or topped with an egg Croque-madame

15.00€

Croque Monsieur with Truffle Cream Croque Monsieur à la crème de Truffe

20.00€

Chicken spring rolls, spicy sauce Nems de poulet sauce épicée

14.00€

"Karaage" chicken Poulet "Karaage"

Japanese fried chicken, spicy mayonnaise Poulet frit Japonais, mayonnaise épicé

11.00€

Japanese fried chicken, spicy mayonnaise Poulet frit Japonais, mayonnaise épicé

Squid Roman style Calamars à la romaine

Tartar sauce Sauce tartare

14.00€

Tartar sauce Sauce tartare

Charcuterie tasting Dégustation de charcuteries

21.00€

Tasting of Select Cheeses Dégustation de fromages affinés

21.00€

Plate of 100% Iberian Bellota Ham Assiette de jambon 100% Ibérique Bellota Bellota

30.00€

Homemade country pâté Pâté de campagne maison

Pickle and toast Cornichon et toast

9.00€

Pickle and toast Cornichon et toast

Artisanal dry sausage Saucisse sèche artisanale

11.00€

Homemade pork rillettes Rillette de cochon Maison

10.00€

Seasonal vegetable soup Soupe de légumes de saison veggie

7.00€

Asian-flavored crunchy vegetable noodle bowl Bol de nouilles aux légumes croquants saveur asiatique

Veggie Veggie

6.00€

Veggie Veggie

Shrimp and crayfish fritters with chipotle sauce Accras de crevettes et écrevisses sauce chipotle

Poisson Poisson

9.00€

Poisson Poisson

Mexican chicken wings with salsa sauce Ailerons de poulet à la mexicaine sauce salsa

Poultry Volaille

7.50€

Poultry Volaille

Crispy smoked scamorza sticks with salsa sauce Bâtonnets croustillants de scamorza fumée sauce salsa

Veggie Veggie

8.00€

Veggie Veggie

Bowl of marinated shrimp with creamy lime mayonnaise Bol de crevettes marinées mayonnaise crémeuse au citron vert

Poisson Poisson

10.00€

Poisson Poisson

Bowl of breaded chicken with bravas sauce Bol de poulet pané sauce bravas

Poultry Volaille

6.00€

Poultry Volaille

Vegetarian meatballs that vary according to the season Boulettes végétariennes différentes selon les saisons

Sauce salsa veggie Sauce salsa veggie

7.00€

Sauce salsa veggie Sauce salsa veggie

Marinated beef skewers 120g, salsa sauce Brochettes de bœuf mariné 120g, sauce salsa

Meat Viande

11.00€

Meat Viande

Choripán soft bread, grilled chorizo, chimichurri sauce Choripán pain moelleux, chorizo grillé, sauce chimichurri

Meat Viande

6.00€

Meat Viande

Parmesan croquettes with honey-mustard sauce Croquettes de parmesan sauce miel-moutarde

Veggie Veggie

6.00€

Veggie Veggie

Mini burger with your choice of beef, breaded chicken or meatballs Mini burger au choix bœuf, poulet pané ou boulettes

Veggie, Meat, Poultry or Veggie Veggie, Viande, volaille ou veggie

6.00€

Veggie, Meat, Poultry or Veggie Veggie, Viande, volaille ou veggie

Eggplant rolls with ricotta, herbs, pepper pesto Roulés d'aubergine ricotta, herbes, pesto de poivron

Veggie Veggie

6.00€

Veggie Veggie

Red tuna tataki on a bed of carrots and zucchini, Thai sauce Tataki de thon rouge sur son lit de carottes et courgettes, sauce thaï

Poisson Poisson

9.50€

Poisson Poisson

Trio of cheeses, grapes and nuts mountain tomme Trio de fromages, raisins et noix tomme de montagne

Camembert, cantal, veggie Camembert, cantal, veggie

9.00€

Camembert, cantal, veggie Camembert, cantal, veggie

Avocado toast Avocado toast

Country bread, avocado, lamb's lettuce, pomegranate, crispy chickpeas, olive oil, feta, spring onion Pain de campagne, avocat, mâche, grenade, pois chiche crispy, huile d’olive, feta, cebette

19.00€

Country bread, avocado, lamb's lettuce, pomegranate, crispy chickpeas, olive oil, feta, spring onion Pain de campagne, avocat, mâche, grenade, pois chiche crispy, huile d’olive, feta, cebette

Burrata Burrata des Pouilles

Beautifully seasoned heirloom tomatoes and basil Tomates anciennes joliment assaisonnées et basilic

21.00€

Beautifully seasoned heirloom tomatoes and basil Tomates anciennes joliment assaisonnées et basilic

Green energy Bowl Green energy Bowl

Quinoa, zucchini, roasted broccoli, edamame, baby spinach, avocado, grilled haloumi, pumpkin seeds, tahini, herb vinaigrette Quinoa, courgette, brocoli roti, edamame, pousse d'épinard, avocat, Haloumi grillé, graine de courge, tahine, vinaigrette aux herbes

19.00€

Quinoa, zucchini, roasted broccoli, edamame, baby spinach, avocado, grilled haloumi, pumpkin seeds, tahini, herb vinaigrette Quinoa, courgette, brocoli roti, edamame, pousse d'épinard, avocat, Haloumi grillé, graine de courge, tahine, vinaigrette aux herbes

Supplement for your salads Supplément pour vos salades

Smoked salmon €5, Bacon €2, Egg €2, Grilled halloumi €3, Avocado €3 Saumon fumé 5€, Bacon 2€, Oeuf 2€, Halloumi grillé 3€, Avocat 3€

Smoked salmon €5, Bacon €2, Egg €2, Grilled halloumi €3, Avocado €3 Saumon fumé 5€, Bacon 2€, Oeuf 2€, Halloumi grillé 3€, Avocat 3€

Caesar, Breaded Chicken or Roasted Prawns La Caesar, Poulet pané ou Gambas rôties

Romaine lettuce, breaded chicken fillet or prawns, hard-boiled egg, croutons, cherry tomatoes, Grana Padano, Caesar dressing Salade romaine, filet de poulet pané ou Gambas, œuf dur, croûtons, tomates cerises, grana padano, sauce césar

21.00€

Romaine lettuce, breaded chicken fillet or prawns, hard-boiled egg, croutons, cherry tomatoes, Grana Padano, Caesar dressing Salade romaine, filet de poulet pané ou Gambas, œuf dur, croûtons, tomates cerises, grana padano, sauce césar

3 egg omelet of your choice, fries and salad Omelette 3 oeufs à votre convenance, frites et salade

Ham, cheese, herbs or mixed
Smoked salmon supplement +€5
Jambon, fromage, fines herbes ou mixte
Supplément saumon fumé +5€

17.00€

Ham, cheese, herbs or mixed
Smoked salmon supplement +€5
Jambon, fromage, fines herbes ou mixte
Supplément saumon fumé +5€

Traditional half chicken confit in duck fat Traditionnel demi-poulet confit à la graisse de canard

Then roasted for a minute Puis roti minute

19.00€

Then roasted for a minute Puis roti minute

Cheese burger Cheese burger

(Bacon supplement +2€, egg +2€, steak +4€)
Baker's bread, ground steak, cheddar cheese, secret sauce, pickled gherkins, red onions, salad, home fries
(Supplément bacon +2€, œuf +2€, steak +4€)
Pain boulanger, steak haché, cheddar, sauce secrète, pickles de cornichons, oignons rouges, salade, frites maison

19.00€

(Bacon supplement +2€, egg +2€, steak +4€)
Baker's bread, ground steak, cheddar cheese, secret sauce, pickled gherkins, red onions, salad, home fries
(Supplément bacon +2€, œuf +2€, steak +4€)
Pain boulanger, steak haché, cheddar, sauce secrète, pickles de cornichons, oignons rouges, salade, frites maison

Crispy Chicken Burger Crispy Chicken Burger

(Bacon supplement +2€, egg +2€, avocado +3€) (Supplément bacon +2€, œuf +2€, avocat +3€)

19.00€

(Bacon supplement +2€, egg +2€, avocado +3€) (Supplément bacon +2€, œuf +2€, avocat +3€)

Parisian Beef Tartare Tartare de bœuf Parisien

French-style sauce, homemade fries Relevé à la française, frites maison

19.00€

French-style sauce, homemade fries Relevé à la française, frites maison

Butcher's piece see slate Pièce du boucher voir ardoise

Very nice rib-eye steak depending on availability Très belle entrecôte de race selon arrivage

Bearnaise sauce, homemade fries Sauce bearnaise, frites maison

39.00€

Bearnaise sauce, homemade fries Sauce bearnaise, frites maison

Beef carpaccio and Burrata, home fries Carpaccio de bœuf et sa Burrata, frites maison

Tomato chutney, arugula, parmesan crumble and Kalamata olive Chutney de tomate, roquette, crumble de parmesan et olive de Kalamata

21.00€

Tomato chutney, arugula, parmesan crumble and Kalamata olive Chutney de tomate, roquette, crumble de parmesan et olive de Kalamata

Black pudding (Christian Parra), apple compote Boudin noir (Christian Parra), compotée de pommes

Juice simmered for 8 hours, purée with butter Jus mijoté 8 heures, purée au beurre

20.00€

Juice simmered for 8 hours, purée with butter Jus mijoté 8 heures, purée au beurre

Crispy pork belly Homemade mashed potatoes with butter Poitrine de cochon croustillante Purée maison au beurre

19.00€

The incredible vegetarian burger with real meat flavor! L’incroyable burger végétarien au vrai goût de viande !

20.00€

Fish and chips sauce tartare, frites maison Fish and chips sauce tartare, frites maison

19.00€

Whole sea bream in wallet Daurade royale entière en portefeuille

Oven-roasted eggplant and tomatoes Aubergine et tomates roties au four

27.00€

Oven-roasted eggplant and tomatoes Aubergine et tomates roties au four

Skewer of whole Black Tiger prawns with parsley and pilaf rice Brochette de Gambas entières Black Tiger En persillade, riz pilaf

25.00€

Coquillettes with ham and Cantal AOP Coquillettes au jambon et Cantal AOP

Soft-boiled egg and meat juice Oeuf mollet et jus de viande

20.00€

Soft-boiled egg and meat juice Oeuf mollet et jus de viande

Topping supplement Supplément garniture

Fries, homemade mash, vegetables, salad, green beans +2€ Frites, purée maison, légumes, salade, haricots verts +2€

6.00€

Fries, homemade mash, vegetables, salad, green beans +2€ Frites, purée maison, légumes, salade, haricots verts +2€

Burger du Siempre Burger du Siempre

Sesame burger bun, burger sauce, fried onion, tomato, cheddar, fries or salad Pain burger au sésame, sauce burger, oignon poêlé, tomate, cheddar, frites ou salade

17.00€

Sesame burger bun, burger sauce, fried onion, tomato, cheddar, fries or salad Pain burger au sésame, sauce burger, oignon poêlé, tomate, cheddar, frites ou salade

Sabich-style sandwich Sandwich façon sabich

Bread roll, hummus, amba sauce (vinegared mango), pico de gallo, roasted eggplant, fries or salad Pain roll, houmous, sauce amba (mangue vinaigrée), pico de gallo, aubergine rôtie, frites ou salade

17.00€

Bread roll, hummus, amba sauce (vinegared mango), pico de gallo, roasted eggplant, fries or salad Pain roll, houmous, sauce amba (mangue vinaigrée), pico de gallo, aubergine rôtie, frites ou salade

Siempre Pasta Pâtes du Siempre

ravioli with burrata, mozzarella, julienne of carrots and zucchini, creamy vegetables, parmesan ravioles à la burrata, mozzarella, julienne de carottes et courgettes, crémeux de légumes, parmesan

17.00€

ravioli with burrata, mozzarella, julienne of carrots and zucchini, creamy vegetables, parmesan ravioles à la burrata, mozzarella, julienne de carottes et courgettes, crémeux de légumes, parmesan

Poke bowl Poke bowl

Rice vermicelli, edamame, cherry tomatoes, cucumber, marinated carrot, salty granola (mix of cereals), Thai sauce Vermicelle de riz, edamame, tomates cerises, concombre, carotte marinée, granola salé (mix de céréales), sauce thaÏ

17.00€

Rice vermicelli, edamame, cherry tomatoes, cucumber, marinated carrot, salty granola (mix of cereals), Thai sauce Vermicelle de riz, edamame, tomates cerises, concombre, carotte marinée, granola salé (mix de céréales), sauce thaÏ

Salade Siempre Salade Siempre

Iceberg lettuce, hard-boiled egg, tomato, croutons, parmesan shavings, bacon, Caesar dressing Salade iceberg, œuf dur, tomate, croûtons, copeaux de parmesan, bacon, sauce César

17.00€

Iceberg lettuce, hard-boiled egg, tomato, croutons, parmesan shavings, bacon, Caesar dressing Salade iceberg, œuf dur, tomate, croûtons, copeaux de parmesan, bacon, sauce César

Wok style pad Thai Wok façon pad thaï

Wheat noodles, julienne of carrots and zucchini, scrambled eggs with herbs, peanuts, lime, sweet and sour sauce Nouilles de blé, julienne de carottes et courgettes, œufs brouillés aux herbes, cacahuètes, citron vert, sauce aigre-douce

17.00€

Wheat noodles, julienne of carrots and zucchini, scrambled eggs with herbs, peanuts, lime, sweet and sour sauce Nouilles de blé, julienne de carottes et courgettes, œufs brouillés aux herbes, cacahuètes, citron vert, sauce aigre-douce

Main + Dessert + Beverage Plat + Dessert + Boisson

12.00€

Breaded fish or minced steak or breaded chicken with your choice of filling Poisson pané ou steak haché ou poulet pané garniture au choix

+ Scoop of ice cream of your choice + Water syrup or fruit juice + Boule de glace au choix + Sirop à l'eau ou jus de fruits

Cheese portion Fromage à la pièce

Sainte-Maure goat cheese, Camembert, Saint-Nectaire farmhouse cheese, Cantal Chèvre Sainte-Maure, camembert, Saint-Nectaire fermier, Cantal

8.00€

Sainte-Maure goat cheese, Camembert, Saint-Nectaire farmhouse cheese, Cantal Chèvre Sainte-Maure, camembert, Saint-Nectaire fermier, Cantal

Classic fromage blanc Fromage blanc nature

Red fruit coulis +1€ / honey +1€ / fresh fruits +2 Coulis fruits rouges + 1.00€ / au miel + 1.00€ / fruits frais + 2.00€

5.90€

Red fruit coulis +1€ / honey +1€ / fresh fruits +2 Coulis fruits rouges + 1.00€ / au miel + 1.00€ / fruits frais + 2.00€

Coffee or Tea served with tiny desserts Café ou thé gourmand

12.00€

Gourmet Champagne Champagne gourmand

19.00€

Vanilla crème brûlée Crème brulée à la vanille

9.00€

Chocolate mousse Mousse au chocolat

9.00€

Big chocolate fondant Big fondant chocolat

10.00€

Brioche French toast, milk caramel Brioche perdue caramel laitier

Scoop of vanilla ice cream Boule de glace vanille

9.00€

Scoop of vanilla ice cream Boule de glace vanille

Big Rum Baba Whipped Cream Big Baba au rhum Crème fouettée

12.00€

Cafés Cafés

Espresso, decaffeinated Expresso, décaféiné

3.20€

Hazelnut coffee Café noisette

3.40€

Double espresso Double espresso

6.40€

Coffee with cream Café crème

6.00€

Cappuccino Cappuccino

7.50€

Homemade hot chocolate Chocolat chaud maison

6.00€

Viennese Coffee or Chocolate Café ou Chocolat Viennois

7.50€

Milk jug Pot de lait

0.50€

Lamb pot Pot de miel

1.00€

Latté Latte macchiato

caramel or chocolate caramel ou chocolat

8.00€

caramel or chocolate caramel ou chocolat

Iced latte macchiato Iced latte macchiato

Iced Latte Macchiato Iced Latte Macchiato

8.00€

Iced Latte Macchiato Iced Latte Macchiato

Spiced Chai Tea Chaï tea épicé

8.00€

Coffee or chocolate frappe Café ou chocolat frappé

8.00€

Frappe latte Latte frappé

8.00€

Vanilla syrup supplement Supplément sirop de vanille

0.50€

Topping supplement Supplément topping

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

1.00€

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

Matcha latte Matcha latte

8.00€

Teas & Infusions Thés & Infusions

Wedding Brothers Teas Thés mariage frères

Rooibos, Ceylon, Earl Grey, Jasmine, Marco Polo, Green, Fresh Mint Green Rooibos, ceylan, earl grey, jasmin, marco polo, vert, vert menthe fraîche

6.00€

Rooibos, Ceylon, Earl Grey, Jasmine, Marco Polo, Green, Fresh Mint Green Rooibos, ceylan, earl grey, jasmin, marco polo, vert, vert menthe fraîche

Brothers' wedding infusions Infusions mariage frères

Verbena, chamomile Verveine, camomille

6.00€

Verbena, chamomile Verveine, camomille

Softs Softs

Fruit juice Jus de fruits

Tomato, apple, apricot (nectar), passion fruit, cranberry, pineapple, orange Tomate, pomme, abricot (nectar), passion, cranberry, ananas, orange

6.00€

Tomato, apple, apricot (nectar), passion fruit, cranberry, pineapple, orange Tomate, pomme, abricot (nectar), passion, cranberry, ananas, orange

Squeezed fruits Fruits pressés

Orange, lemon, grapefruit, carrot, apple Orange, citron, pamplemousse, carotte, pomme

8.00€

Orange, lemon, grapefruit, carrot, apple Orange, citron, pamplemousse, carotte, pomme

Green detox Green detox

Apple, kiwi, cucumber Pomme, kiwi, concombre

10.00€

Apple, kiwi, cucumber Pomme, kiwi, concombre

Orange detox Orange detox

Orange, carrot, ginger Orange, carotte, gingembre

10.00€

Orange, carrot, ginger Orange, carotte, gingembre

Dirty Salé

Avocado, egg, bacon toast Tartine avocat, œuf, bacon

11.00€

Avocado toast, homemade smoked salmon Tartine avocat, saumon fumée maison

15.00€

Homemade smoked salmon platter Assiette de saumon fumée maison

19.00€

0% white cheese Fromage blanc 0%

Nature Nature

5.90€

Honey or red fruit coulis Miel ou coulis fruits rouges

6.90€

With fresh fruit Avec des fruits frais

7.90€

Eggs Les œufs

On the plate, scrambled or in an omelet Sur le plat, brouillés ou en omelette

On the plate, scrambled or in an omelet Sur le plat, brouillés ou en omelette

Plain or fresh herbs Nature ou herbes fraîches

9.50€

Ham or cheese Jambon ou fromage

11.00€

Mixed Mixte

Ham and cheese Jambon et fromage

12.00€

Ham and cheese Jambon et fromage

Bacon Bacon

11.00€

With homemade smoked salmon Au saumon fumée maison

15.00€

Viennese pastries Viennoiseries

Butter croissant or chocolate bread or buttered toast Croissant au beurre ou pain au chocolat ou tartine beurrée

2.50€

Nutella or jam supplement Supplément nutella ou confiture

1.00€

Desserts Desserts

Big chocolate fondant Big fondant chocolat

10.00€

Vanilla crème brûlée or chocolate mousse Crème brulée à la vanille ou mousse au chocolat

9.00€

Gourmet coffee or tea Café ou thé gourmand

12.00€

Champagne gourmand Champagne gourmand

19.00€

Crepes Crêpes

Crepe to your liking Crêpe à votre convenance

Chocolate, Nutella, salted caramel, jam, plain Chocolat, nutella, caramel beure salé, confiture, nature

8.50€

Chocolate, Nutella, salted caramel, jam, plain Chocolat, nutella, caramel beure salé, confiture, nature

Flambéed crepe with Grand Marnier Crêpe flambée au grand-marnier

10.00€

Gourmet crepe Crêpe gourmande

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

14.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Whipped cream supplement Supplément crème fouettée

1.50€

The Parisian Le parisien

11.50€

Hot drink of your choice Boisson chaude au choix

Café Café

Coffee with cream Café crème

Cappuccino Cappuccino

Hot chocolate Chocolat chaud

Tea Thé

A pastry Une viennoiserie

Croissant or pain au chocolat and a slice of buttered toast Croissant ou pain au chocolat et une tartine beurrrée

A fruit juice squeezed in a minute Un fruit pressé minute

Orange Orange

The officer L'officier

16.50€

Hot drink of your choice Boisson chaude au choix

Café Café

Coffee with cream Café crème

Cappuccino Cappuccino

Hot chocolate Chocolat chaud

Tea Thé

A pastry Une viennoiserie

Croissant or pain au chocolat and a slice of buttered toast Croissant ou pain au chocolat et une tartine beurrrée

A fruit juice squeezed in a minute Un fruit pressé minute

Orange Orange

A variation of eggs Une déclinaison d'œufs

Scrambled Brouillés

In an omelet En omelette

On the flat Sur le plat

Crepe to your liking Crêpe à votre convenance

Chocolate, Nutella, salted caramel, jam, plain Chocolat, nutella, caramel beure salé, confiture, nature

8.50€

Chocolate, Nutella, salted caramel, jam, plain Chocolat, nutella, caramel beure salé, confiture, nature

Whipped cream supplement Supplément crème fouettée

1.50€

Flambéed crepe with Grand Marnier Crêpe flambée au Grand-Marnier

10.00€

Gourmet crepe Crêpe gourmande

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

14.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Ice creams and Sorbets Glaces et sorbets

1 scoop 3.5€ // 2 scoops 7€ // 3 scoops 10€ vanilla, chocolate, caramel, strawberry, raspberry, lemon, coffee Vanille, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron, café

1 boule 3.50€

2 boules 7.00€

3 boules 10.00€

1 scoop 3.5€ // 2 scoops 7€ // 3 scoops 10€ vanilla, chocolate, caramel, strawberry, raspberry, lemon, coffee Vanille, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron, café

Strawberry Sundae Sundae fraise

Vanilla ice cream, strawberry ice cream, strawberry coulis, whipped cream Glace vanille, glace fraise, coulis fraise, crème fouettée

10.00€

Vanilla ice cream, strawberry ice cream, strawberry coulis, whipped cream Glace vanille, glace fraise, coulis fraise, crème fouettée

Sundae caramel Sundae caramel

Vanilla ice cream, salted butter caramel, whipped cream Glace vanille, sauce caramel beurre salé, crème fouettée

10.00€

Vanilla ice cream, salted butter caramel, whipped cream Glace vanille, sauce caramel beurre salé, crème fouettée

Liège coffee Café liégeois

Coffee ice cream, coffee sauce, whipped cream Glace café, sauce café, crème fouettée

10.00€

Coffee ice cream, coffee sauce, whipped cream Glace café, sauce café, crème fouettée

Liège chocolate Chocolat liégeois

Chocolate ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace chocolat, sauce chocolat, crème fouettée

10.00€

Chocolate ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace chocolat, sauce chocolat, crème fouettée

Vittel, San Pellegrino - 75cl Vittel, San Pellegrino - 75cl

8.00€

Chateldon - 75cl Chateldon - 75cl

9.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier - 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier - 33cl

6.30€

Schweppes, Orangina, Fuze Tea peach - 25cl Schweppes, Orangina, Fuze Tea pêche - 25cl

6.30€

Fruit Juices Jus de Fruits

Tomato, apple, apricot (nectar), passion fruit, cranberry, pineapple, orange Tomate, pomme, abricot (nectar), passion, cranberry, ananas, orange

6.00€

Tomato, apple, apricot (nectar), passion fruit, cranberry, pineapple, orange Tomate, pomme, abricot (nectar), passion, cranberry, ananas, orange

Red Bull - 25cl Red Bull - 25cl

7.00€

Sparkling lemonade, Vittel - 25cl Limonade, Vittel - 25cl

5.80€

Cold milk - 25cl Lait froid - 25cl

5.00€

Additional syrup Supplément sirop

0.50€

THE FRESHNESS BAR LE BAR FRAÎCHEUR

Green Detox Green Detox

Apple, kiwi, cucumber Pomme, kiwi, concombre

10.00€

Apple, kiwi, cucumber Pomme, kiwi, concombre

Orange Detox Orange Detox

Orange, carrot, ginger Orange, carotte, gingembre

10.00€

Orange, carrot, ginger Orange, carotte, gingembre

Freshly squeezed fruit juice Fruits Pressés

Orange, lemon, grapefruit, carrot, apple Orange, citron, pamplemousse, carotte, pomme

8.00€

Orange, lemon, grapefruit, carrot, apple Orange, citron, pamplemousse, carotte, pomme

Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl

5.00€

Martini rouge or blanc, Campari - 6cl Martini rouge ou blanc, Campari - 6cl

6.00€

Lillet white, red or rosé - 6cl Lillet blanc, rouge ou rosé - 6cl

6.50€

Porto rouge - 8cl Porto rouge - 8cl

6.00€

Grapefruit Rosé - 14cl Rosé Pamplemousse - 14cl

7.50€

Negroni - 8cl Negroni - 8cl

12.00€

White wine "Kir" - 14cl Kir vin blanc - 14cl

7.50€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

15.00€

Glass of Champagne Haton Brut - 12cl Coupe de Champagne Haton Brut - 12cl

14.00€

Glass of prosecco - 12cl Coupe de Prosecco - 12cl

8.00€

Draught PRESSION

25cl

50cl

Heineken Heineken

6.00€

12.00€

Affligem blonde or white Affligem blonde ou blanche

6.50€

13.00€

Picon Picon

7.00€

14.00€

Additional syrup Supplément sirop

0.50€

BOTTLES BOUTEILLES

Desperados, Corona - 33cl Desperados, Corona - 33cl

8.00€

1664, Pelforth Brune - 33cl 1664, Pelforth Brune - 33cl

8.00€

1664 00% alcohol-free - 33cl 1664 00% sans alcool - 33cl

8.00€

Organic Harvest Cider - 33cl Cidre Récolte BIO - 33cl

6.00€

Ask for our classic cocktails Demandez nos cocktails classiques

Espresso martini, Mojito, Caïpirinha, Pina colada, Bloody mary, Whisky sour … Espresso martini, Mojito, Caïpirinha, Pina colada, Bloody mary, Whisky sour …

14.00€

Espresso martini, Mojito, Caïpirinha, Pina colada, Bloody mary, Whisky sour … Espresso martini, Mojito, Caïpirinha, Pina colada, Bloody mary, Whisky sour …

Blanchet Blanchet

Hibiscus infused gin 4cl, lime, bubble gum syrup, tonic Gin infusé à l’hibiscus 4cl , citron vert , sirop bubble gum , tonic

14.00€

Hibiscus infused gin 4cl, lime, bubble gum syrup, tonic Gin infusé à l’hibiscus 4cl , citron vert , sirop bubble gum , tonic

Kiwiroska Kiwiroska

Vodka 4cl, lime, sugar, kiwi Vodka 4cl, citron vert, sucre, kiwi

16.00€

Vodka 4cl, lime, sugar, kiwi Vodka 4cl, citron vert, sucre, kiwi

Le Trinity Le Trinity

4cl whiskey, peach cream, lemon juice, lemonade, angostura Whisky 4cl, crème de pêche, jus de citron, limonade, angostura

16.00€

4cl whiskey, peach cream, lemon juice, lemonade, angostura Whisky 4cl, crème de pêche, jus de citron, limonade, angostura

Blue Apple Blue Apple

4cl amber rum, apple, curaçao, lemon, peach syrup Rhum ambré 4cl, pomme, curaçao, citron, sirop pêche

14.00€

4cl amber rum, apple, curaçao, lemon, peach syrup Rhum ambré 4cl, pomme, curaçao, citron, sirop pêche

Lipstick Rose Lipstick Rose

Champagne 10cl, absinthe, liqueur st-germain, cherry black cherry Champagne 10cl, absinthe, liqueur st-germain, cerise amarena

20.00€

Champagne 10cl, absinthe, liqueur st-germain, cherry black cherry Champagne 10cl, absinthe, liqueur st-germain, cerise amarena

Meet Jack Meet Jack

Jack Daniel’s 4cl, Amaretto, citron vert, Coca-Cola Jack Daniel’s 4cl, Amaretto, citron vert, Coca-Cola

16.00€

Jack Daniel’s 4cl, Amaretto, citron vert, Coca-Cola Jack Daniel’s 4cl, Amaretto, citron vert, Coca-Cola

Porn Star Martini Porn Star Martini

4cl vodka, passion fruit puree, passion fruit juice, vanilla syrup, shot of Champagne Vodka 4cl, purée de passion, jus de passion, sirop de vanille, shot de Champagne

14.00€

4cl vodka, passion fruit puree, passion fruit juice, vanilla syrup, shot of Champagne Vodka 4cl, purée de passion, jus de passion, sirop de vanille, shot de Champagne

Thyme Fizz Thyme Fizz

Thyme-infused gin 4cl, lemon, sugar, lemonade Gin infusé au thym 4cl, citron, sucre, limonade

14.00€

Thyme-infused gin 4cl, lemon, sugar, lemonade Gin infusé au thym 4cl, citron, sucre, limonade

Vodka Cucumber Vodka Cucumber

4cl vodka, triple sec, sugar, lime, fresh cucumber Vodka 4cl, triple sec, sucre, citron vert, concombre frais

14.00€

4cl vodka, triple sec, sugar, lime, fresh cucumber Vodka 4cl, triple sec, sucre, citron vert, concombre frais

Spritz Apérol Spritz Apérol

Apérol 6cl, Prosecco, Perrier Apérol 6cl, Prosecco, Perrier

13.00€

Apérol 6cl, Prosecco, Perrier Apérol 6cl, Prosecco, Perrier

Saint-Germain Spritz Saint-Germain Spritz

Saint-Germain 6cl, Prosecco, Perrier Saint-Germain 6cl, Prosecco, Perrier

13.00€

Saint-Germain 6cl, Prosecco, Perrier Saint-Germain 6cl, Prosecco, Perrier

Limoncello Spritz Limoncello Spritz

Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier

13.00€

Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier

Lillet Spritz Lillet Spritz

Lillet rosé 6cl, Prosecco, Perrier Lillet rosé 6cl, Prosecco, Perrier

13.00€

Lillet rosé 6cl, Prosecco, Perrier Lillet rosé 6cl, Prosecco, Perrier

Negroni Spritz Negroni Spritz

Negroni 6cl, Prosecco, Perrier Negroni 6cl, Prosecco, Perrier

13.00€

Negroni 6cl, Prosecco, Perrier Negroni 6cl, Prosecco, Perrier

Virgin Spritz Virgin Spritz

10.00€

Basil Bombe Basil Bombe

Basil syrup, lime juice, cranberry juice, tonic Sirop basilic, jus de citron vert, jus de cranberry, tonic

10.00€

Basil syrup, lime juice, cranberry juice, tonic Sirop basilic, jus de citron vert, jus de cranberry, tonic

Pink London Pink London

Hibiscus juice, Lime, Hibiscus syrup, Sugar, Ginger beer Jus d’hibiscus, Citron vert, Sirop d'hibiscus, Sucre, Ginger beer

10.00€

Hibiscus juice, Lime, Hibiscus syrup, Sugar, Ginger beer Jus d’hibiscus, Citron vert, Sirop d'hibiscus, Sucre, Ginger beer

Get 27, Grand Marnier - 4cl Get 27, Grand Marnier - 4cl

10.00€

Limoncello, Green Apple - 4cl Limoncello, Manzana Verde - 4cl

10.00€

Cointreau, Amaretto, Bailey’s - 4cl Cointreau, Amaretto, Bailey’s - 4cl

10.00€

Old Plum - 4cl Vieille Prune - 4cl

12.00€

Williams Pear - 4cl Poire Williams - 4cl

12.00€

WHISKIES WHISKIES

Ballantine's - 4cl Ballantine's - 4cl

10.00€

Jack Daniel’s - 4cl Jack Daniel’s - 4cl

12.00€

Jameson - 4cl Jameson - 4cl

10.00€

Knockando 12 ans - 4cl Knockando 12 ans - 4cl

Scotland Ecosse

13.00€

Scotland Ecosse

Dalmore 12 ans - 4cl Dalmore 12 ans - 4cl

Scotland Ecosse

21.00€

Scotland Ecosse

Ardbeg Ten - 4cl Ardbeg Ten - 4cl

Scotland Ecosse

16.00€

Scotland Ecosse

Bourbon Buffalo Trace - 4cl Bourbon Buffalo Trace - 4cl

deer USA

12.00€

deer USA

Kavalan - 4cl Kavalan - 4cl

Taiwan Taiwan

16.00€

Taiwan Taiwan

Nikka From The Barrel - 4cl Nikka From The Barrel - 4cl

Japan Japon

18.00€

Japan Japon

RUM RHUMS

Havana 3 ans - 4cl Havana 3 ans - 4cl

10.00€

Havana 7 ans -4cl Havana 7 ans -4cl

13.00€

Diplomatic - 4cl Diplomatico - 4cl

13.00€

Plantation XO - 4cl Plantation XO - 4cl

17.00€

Botran 15 years old - 4cl Botran 15 ans - 4cl

12.00€

Eminent 7 years - 4cl Eminente 7 ans - 4cl

15.00€

JM Volcanic Smokes - 4cl JM Fumées Volcanique - 4cl

16.00€

Will contain XO - 4cl Zacapa XO - 4cl

30.00€

VODKAS VODKAS

Wyborowa - 4cl Wyborowa - 4cl

10.00€

Greygoose - 4cl Greygoose - 4cl

15.00€

GINS & TEQUILAS GINS & TEQUILAS

Gin Bombay Sapphire - 4cl Gin Bombay Sapphire - 4cl

12.00€

Gin Hendrick’s - 4cl Gin Hendrick’s - 4cl

13.00€

Gin Beefeater - 4cl Gin Beefeater - 4cl

10.00€

Tequila Jose Cuervo Special - 4cl Tequila Jose Cuervo Special - 4cl

10.00€

Tequila Patron Reposado Tequila Patron Reposado

21.00€

Fruit juice or soda accompaniment Accompagnement jus de fruits ou soda

3.00€

Cognac, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados

Cognac Camus Ile de Ré - 4cl Cognac Camus Ile de Ré - 4cl

14.00€

Cognac Camus XO Family Reserve - 4cl Cognac Camus XO Family Reserve - 4cl

40.00€

Cognac Bourgoin - 4cl Cognac Bourgoin - 4cl

13.00€

Bas Armagnac Laballe Gold-21 - 4cl Bas Armagnac Laballe Gold-21 - 4cl

28.00€

Bas Armagnac Laballe Résistance - 4cl Bas Armagnac Laballe Résistance - 4cl

15.00€

Calvados Roger Groult 8 years - 4cl Calvados Roger Groult 8 ans - 4cl

13.00€

14cl

25cl

75cl

Côtes du Rhône Château la Borie Côtes du Rhône Château la Borie

7.50€

13.30€

39.90€

Bourgogne Pinot Noir, Millebuis Bourgogne Pinot noir, Millebuis

9.00€

16.00€

48.00€

Bordeaux Dreamcatcher Bordeaux L’attrape Rêve

6.90€

12.30€

36.90€

Brouilly Castle of La Chaize Brouilly Château de la Chaize

7.50€

13.30€

39.90€

St Georges Saint-Emilion AOC St Georges Saint-Emilion AOC

Château Macquin Château Macquin

8.50€

15.10€

45.30€

Château Macquin Château Macquin

Pessac-Léognan Château Larrivet Haut-Brion Pessac-Léognan Château Larrivet Haut-Brion

75.00€

Margaux The Wings of Rauzan-Gassies Margaux Les Ailes de Rauzan-Gassies

82.00€

Saint-Estephe Chateau Haut-Marbuzet Saint-Estephe Chateau Haut-Marbuzet

105.00€

Pauillac The Croizet-Bages barge Pauillac La Gabare de Croizet-Bages

75.00€

Saint-Joseph Cuvée Côte Diane Saint-Joseph Cuvée Côte Diane

60.00€

Côte Rôtie Cuvée Sybarine Côte Rôtie Cuvée Sybarine

95.00€

Pommard Clos des Ursulines Pommard Clos des Ursulines

116.00€

Santenay Les Charmes Santenay Les Charmes

85.00€

14cl

25cl

75cl

IGP Cotes Catalanes IGP Cotes Catalanes

Grenache Grey Gris de Grenache

6.90€

12.30€

36.90€

Grenache Grey Gris de Grenache

Côtes de Provence Minuty Prestige Côtes de Provence Minuty Prestige

11.00€

19.50€

58.50€

Côtes de Provence Whispering Angel Côtes de Provence Whispering Angel

72.00€

14cl

25cl

75cl

Petit Chablis Simonnet Febvre Petit Chablis Simonnet Febvre

11.00€

19.50€

58.50€

Monbazillac Château Beautrand Monbazillac Château Beautrand

7.50€

13.30€

39.90€

Sancerre P. Cherrier & Son Sancerre P. Cherrier & Fils

9.00€

16.00€

48.00€

IGP Catalan Coasts IGP Côtes Catalanes

Chardonnay Chardonnay

6.90€

12.30€

36.90€

Chardonnay Chardonnay

IGP Catalan Coasts IGP Côtes Catalanes

Viognier Viognier

6.90€

12.30€

36.90€

Viognier Viognier

Sancerre Castle of Sancerre Sancerre Château de Sancerre

63.00€

Givry Domaine Romoissenet Givry Domaine Romoissenet

69.00€

Santenay Domaine Romoissenet Santenay Domaine Romoissenet

80.00€

Chablis 1er Cru Les Beugnons Chablis 1er Cru Les Beugnons

88.00€

Pouilly Fuissé 1er Cru Clos Reyssié Pouilly Fuissé 1er Cru Clos Reyssié

88.00€

Condrieu Gabriel Meffre - Laurus Condrieu Gabriel Meffre - Laurus

118.00€

Crozes Hermitage Paul Jaboulet Ainé - Les Jalets Crozes Hermitage Paul Jaboulet Ainé - Les Jalets

60.00€

Pessac Léognan Grand Cru Classé Château Carbonnieux Pessac Léognan Grand Cru Classé Château Carbonnieux

110.00€

Champagne Haton Brut Champagne Haton Brut

14.00€

90.00€

Moët & Chandon Brut Moët & Chandon Brut

120.00€

"R" by Ruinart "R" de Ruinart

120.00€

Ruinart White of Whites Ruinart Blanc de Blancs

140.00€

Ruinart Rosé Ruinart Rosé

140.00€

Ask for your drinks with vegetable milk Demandez vos boissons avec du lait végétal

Espresso, Decafeinated Espresso, Décaféiné

3.20€

Macchiato Café noisette

3.40€

Double espresso Double espresso

6.40€

White coffee Café crème

6.00€

Cappuccino Cappuccino

7.50€

Homemade hot chocolate fudge Chocolat chaud maison

6.00€

Viennese Coffee or Chocolate Café ou chocolat viennois

7.50€

Hot vanilla milk Lait chaud vanille

5.00€

Rum toddy, Irish coffee Grog au rhum, Irish coffee

12.00€

House mulled wine Vin chaud maison

7.00€

Honey Pot de miel

1.00€

Small pitcher of milk Pot de lait

0.50€

Pastries, buttered slices of bread Viennoiseries, tartines beurrées

2.50€

Latté Latte Macchiato

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

8.00€

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

Iced Latte Macchiato Iced Latte Macchiato

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

8.00€

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

Chaï Tea Chaï Tea épicé

8.00€

Iced coffee or chocolate Café ou Chocolat frappé

8.00€

Iced Latte 8€ Latte frappé

8.00€

Extra Vanilla syrup Supplément sirop de vanille

0.50€

Additional Topping Supplément topping

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

1.00€

Caramel or chocolate Caramel ou chocolat

Matcha Latte Matcha Latte

8.00€

Mariage Frères Teas Thés Mariage Frères

Rooibos, Ceylon, Earl Grey, Jasmine, Marco Polo, Green, Fresh Mint Green Rooibos, Ceylan, Earl Grey, Jasmin, Marco Polo, Vert, Vert menthe fraîche

6.00€

Rooibos, Ceylon, Earl Grey, Jasmine, Marco Polo, Green, Fresh Mint Green Rooibos, Ceylan, Earl Grey, Jasmin, Marco Polo, Vert, Vert menthe fraîche

Mariage Frères Infusions Infusions Mariage Frères

Verbena, Chamomile Verveine, Camomille

6.00€

Verbena, Chamomile Verveine, Camomille

Iced Teas and Herbal Teas Thés et Infusions glacés

Green tea: lime, fresh mint, basil syrup Black tea: hibiscus flower, lemon, hibiscus syrup Herbal tea: lemon peach and myrtle, peach syrup Thé vert : citron vert, menthe fraîche, sirop de basilic
Thé noir : fleur d’hibiscus, citron, sirop d'hibiscus
Infusion : pêche et myrte citronnée, sirop de pêche

8.00€

Green tea: lime, fresh mint, basil syrup Black tea: hibiscus flower, lemon, hibiscus syrup Herbal tea: lemon peach and myrtle, peach syrup Thé vert : citron vert, menthe fraîche, sirop de basilic
Thé noir : fleur d’hibiscus, citron, sirop d'hibiscus
Infusion : pêche et myrte citronnée, sirop de pêche